懒人版的番茄炒面,简单易学,而且还好吃,下面就跟着小厨一起来看看吧

首先我们将面条煮熟投凉备用,在准备两个鸡蛋打散,起锅烧油,油热将鸡蛋液放入,炒熟鸡蛋盛出备用,另起锅烧油,将葱花,火腿肠放进去翻炒,炒出香味之后,再放入西红柿,青菜,小青菜要提前焯一下水最好。

因为焯过水的青菜放进去是熟的,所以不需要在炒熟了,再将刚才炒好的鸡蛋放进去吗,还有面条捞出控一下水分,放进去。

再放入一勺生抽,一勺蚝油,一勺食用盐,大火翻炒5分钟就可以了,特别的好学,而且吃起来还非常的有营养。


面条煮熟之后一定要过一下凉水,这样他就不会黏在一块,能够分离开,炒起来也能够方便一些,你学会了吗?喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!