首页 百科常识
  • 腊肠饭电饭煲做法放多少水(电饭煲腊肠焖饭,简单好做又好吃)

    超简单的懒人焖饭做法,好吃到流泪,吃一次就爱上用料 :腊肠2根 土豆1个 胡萝卜半个 香菇8个 大米2杯水、姜片、葱末适量 生抽3勺 蚝油1勺 盐少许做法步骤:1⃣️腊肠切片、土豆胡萝卜切粒、香菇浸泡软切片2⃣️大米洗净,加入正常煮饭的水,加入全部材料,加入姜片3⃣️正常煮饭程序结束后,再保温键焖5

    2025-02-10 13:05:55
  • 卤煮火烧哪里的最正宗(一碗正宗老北京卤煮火烧,汤浓料多很地道)

    都说一方水土,养一方人,一方美食,亦是养一方人,许多地方美食,不是当地人,便很难品尝出其中的好滋味,比如北京传统特色小吃——卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受老北京的喜爱。卤煮的来源也很有意思,

    2025-02-10 12:04:02
  • 绿豆酥饼怎么做好吃(比例及手法告诉你在家就能做)

    今天就和大家分享一下绿豆酥饼的做法,看似很复杂,其实很简单的,我感觉比蒸馒头要简单多了。【准备食材】绿豆馅:脱皮绿豆250克纯奶一袋半黄油80克白糖80克麦芽糖50克水油皮:中筋面粉300克猪油100克白糖30克80度的热水100克油酥:低筋面粉200克猪油100克【制作方法】1:首先我们来做绿豆馅

    2025-02-10 10:03:36
  • 排骨焖土豆的家常做法是什么(“土豆焖排骨”的做法步骤)

    土豆焖排骨食材明细:主料:排骨600克、土豆2个、姜片4片、蒜头4克、料酒10克辅料:盐2克、酱油20克、蚝油10克、清水适量、冰糖适量、老抽5克土豆焖排骨的做法步骤:1、排骨买回洗净砍成小段。2、放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水。3、冷水冲净血沫备用。4、土豆去皮切滚刀块,

    2025-02-09 02:57:51
  • 牛肉酱的做法最正宗的做法教程(这才是牛肉酱最正宗的做法)

    一直很喜欢吃牛肉酱,每次家里都会备几瓶,但是买的牛肉酱老是吃着不过瘾,一瓶里面也吃不到多少牛肉。因此尝试着自己做,口感真的非常地道,自己做的牛肉放的也比较多,一口下去好多大颗大颗的牛肉粒,超满足,拌饭一顿可以吃下三碗。真的一点不比老干妈差,关键在家就可以自己做,方法简单易学,保证你吃一口就会上瘾。【

    2025-02-09 00:29:53
  • 咖喱鸡肉饭做法(咖喱鸡肉饭这样做 )

    2人份 使用厨具: 1、山田工业所炒锅 2、Zwilling Pure中片刀 3、Zwilling Twin Pure 中式锅铲 4、Hasegawa 长谷川FRK砧板用料鸡胸肉 200g咖喱块 2块洋葱 半个土豆 1个胡萝卜 0.5-1条西蓝花 50g黑胡椒 2克橄榄油 适量米饭 1碗罗勒碎 适量

    2025-02-08 05:47:34
  • 马步鱼是什么鱼(马步鱼:常见食用型鱼类,别称棒鱼、冻针鱼)

    马步鱼是常见的食用型鱼类,别称棒鱼、日本下鱵鱼、冻针鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、颌针鱼目、鱵科、下鱵鱼属小型鱼类,广泛分布于印度洋和太平洋西部海域,具有极高的食用价值和经济价值。形态特征马步鱼体呈圆柱形、细长,嘴部尖,上颌呈三角状,下颌延长成喙状,牙细小,体被细小圆鳞,体背

    2025-02-08 03:32:18
  • 香料调料名称及作用是什么(34种常用香料的名称与用途)

    香料,是烹调用得最多的调料之一。但很多朋友对香料的认知都不全面,不懂如何合理运用。为此,把香料配伍的知识点全面讲解一遍,希望对大家的烹调用有帮助。一、香料间的君臣佐使关系提到香料,首先要说明它们之间是有等级区别的。根据用量和作用的不同,香料可以分为“君臣佐使”几个层次:1. 君料:主角是君料,就像国

    2025-02-08 03:27:49
  • 泡椒凤爪是怎么做的过程(正宗泡椒凤爪配方)

    泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。在市场买的总是担

    2025-02-08 01:52:00
  • 酿皮做法有哪些步骤(面皮不洗面的做法分享!)

    面皮好吃但需要洗面,为了省事就做回不洗面的。用料面粉 500克玉米淀粉 1大勺家常调料 适量碱面 5克油 适量辣椒粉 适量葱 适量香叶 三片花椒粉 适量白芝麻 适量酱油 一勺醋 两勺白糖 适量芝麻酱 适量蒜水 适量做法步骤1、在盆中放入面粉,碱面一勺(5克),加入一勺盐,加水搅拌,搅拌时少量少量的加

    2025-02-08 00:00:59