食材（4人份）猪脆骨　320克大葱　1根孜然粉　1茶匙五香粉　1/8茶匙辣椒粉　1/4茶匙盐　1/4茶匙陈醋　1/2汤匙玉米油　1/2汤匙料酒　2汤匙生抽　1汤匙做法1猪脆骨洗净；大葱洗净，切段。锅中加水烧开，倒入猪脆骨、葱段、1汤匙料酒、陈醋，煮开后转中火继续煮20分钟。2煮好后，捞出猪脆骨沥干，

洋葱可能是家常菜中比较常见闻的蔬菜，因为它可以保存很长时间。所以在每个家庭里都有储存的习惯，随时取出来搭配一样小菜，就可以做一份家常小炒。做法简单又可口下饭。洋葱炒鸭肠因为今天是周末，外面的天气又太热，所以我们一家三口都没有出门。可是每天的菜还是要做，一日的三餐还是要吃，要吃什么吃？我觉得炒洋葱是最

黑芝麻丸做法简单，香味扑鼻，甘甜又好吃！立夏后，教你在家做黑芝麻丸，做法简单，香味扑鼻，甘甜又好吃！说起芝麻，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物，大家都喜欢用芝麻当成配菜，炒菜、凉拌菜或者是做面食的时候，放上点黑芝麻，不仅起到点缀的作用，而且芝麻还有一股香味，真的越吃越香！今天我就用黑芝麻

糖醋蒜头是一道经典的家常菜，其酸甜可口的口感深受人们喜爱。下面将详细介绍糖醋蒜头的腌制配方，让您可以在家中制作出正宗美味的糖醋蒜头。食材：- 大蒜：5斤- 醋：3000克- 白糖：1500-2000克步骤：1. 首先，将新鲜的大蒜的外皮剥掉，但不要全部剥完，留下一两层皮。2. 将大蒜根部剪掉，头部也

时间的脚步总是很快，还没有好好体验一下秋季带来的秋高气爽，昨天一场大风，不仅吹落了一地的树叶，也带来了初冬才能感觉到的寒冷。天气冷了，我们开始喜欢吃一些温热的食物，早晨来一碗暖心又暖胃的汤，不仅能抵御凉飕飕的冷风，也能提供一整天的能量来源。“疙瘩汤”是一道我从小吃到大的美餐，也是印象里最深刻童年味道

腐竹是大豆制品，把豆浆煮开后，挑起表面凝结的油膜晾晒而成，营养价值极高，是一种老少皆宜的食材。它含有含有浓郁的豆香味，又有丰富的营养成分，不管是凉拌还是炒菜，口感都十分不错。» 食材清单 «300克黄豆、1500克清水» 制作步骤 «1、先来泡黄豆，300克黄豆加水提前浸泡一夜，一夜过后豆子都吸足水

三餐美味，四季幸福，大家好! 菠菜是一种非常营养的蔬菜，它含有大量的胡萝卜素、维生素，另外含有多种矿物质，多吃菠菜对身体非常有好处。今天，我要给大家分享一个用菠菜制作的美食，搭配上胡萝卜和鸡蛋，营养全面，味道鲜美，喜欢就赶紧来看看吧！【菠菜卷】【基本材料】菠菜，胡萝卜，葱，鸡蛋，面粉，豆皮，食用油，

最近，流行吃一种甜品，它就是鲜奶麻薯，外面一份至少需要18元。您可能要说，这个我之前吃过啊，怎么现在才流行呢？其实这个鲜奶麻薯，比你吃过的麻薯更嫩更软，入口香甜软糯，冷藏后口味更佳。一起来看看这道鲜奶麻薯怎么做的吧！用料：一盒纯牛奶，熟黄豆粉30g，抹茶粉30g，糖粉60g，糯米粉30g，5g木薯淀

谁说自己做的麻辣烫不好吃？学会这么做，保你以后再也不会买着吃。邻居家里种的菠菜，送给我一大把，前几天没少做菠菜，除了菠菜咸食，就是炒粉条、下面条，担心家人都吃腻了，就捣鼓了这。加上今天很累，就想着来个省事的方法，一锅乱煮，最后调点味就行了，不知道味道如何，所以就尝了下，这一尝不要紧，直接是收不住嘴了

清蒸鳕鱼是一道经典的海鲜菜肴，不仅味道鲜美，而且烹饪方法简单，非常适合在家中制作。我曾经有过一次与朋友们共同品尝清蒸鳕鱼的美妙体验，至今仍然念念不忘。记得那是一个阳光明媚的周末，朋友们约在一家老字号特色酒家聚餐。这家酒家从华南一代代传承下来，以提供正宗的广东菜为其特色。据说，他们的清蒸鳕鱼是必点的招